На протяжении семи недель до Пасхи у нас есть возможность придерживаться Великого Поста. Решение соблюдать Пост может быть вызвано разными причинами. Для кого-то это подходящее время, чтобы задуматься над поступками, очиститься духовно, а для кото-то – возможность очисть свой организм и привести фигуру в порядок. Независимо от того, какой мотив вы для себя выбрали, нужно четко знать можно ли вам по состоянию здоровья придерживаться строгого режима питания. Поэтому есть смысл проконсультироваться с врачом.
Нужно заместить, что соблюдать Пост может только сильный духом человек, ведь не зря говорят, что во время Великого Поста тело человека должно быть слабым, а дух сильным. Также нужно знать, принимая решение «сесть на пост», вам придется отказаться от сквернословия, алкоголя, курения и большинства продуктов питания.
Итак, что еще нужно знать о Великом Посте? Прием пищи в постные недели строго структурирован по дням и неделям.
Понедельник, среда, пятница – эти дни называются днями сухоядения. К разрешенным в эти дни продуктам относятся овощи, фрукты и черный хлеб. Из питья предпочтение нужно отдать или воде или компотам.
Вторник и четверг – дни горячей пищи, в которые можно кушать сваренные на воде каши без добавления масла, тушеные овощи и овощные супы.
Суббота и воскресенье – так называемые «сытные» дни, в которые постную пищу можно разнообразить добавлением растительного масла.
На этом структурированный рацион не заканчивается. Во время Великого Поста существуют особые дни – иногда разрешается пить натуральное красное вино и кушать рыбу, а иногда к трапезе разрешен только черный хлеб и вода.
Чистый понедельник припадает на понедельник первой седмицы Поста. В этот день нужно воздержаться от приема пищи.
Со второго по пятый день Поста разрешается кушать только хлеб и пить воду.
В день Средокрестной среды – это середина Поста и день Святых сорока мучеников разрешается пить вино из натурального винограда. В день Святых сорока мучеников также разрешается добавлять в пищу постное масло.
Вербное воскресенье является самым «сытным», так как рацион можно разнообразить не только растительным маслом и вином, а и рыбой и икрой.
Страстная седмица припадает на последнюю неделю поста и считается самой строгой неделей. В понедельник, вторник и среду нужно отказаться от приготовления пищи – можно кушать только сырые овощи и фрукты. В четверг в пищу разрешается добавить немного постного масла и выпить виноградного вина. В пятницу следует полностью отказаться от пищи, ограничив себя водой. В субботу до появления первой звезды нужно ограничить себя в еде.
Какие продукты разрешены в Пост?
На протяжении семи недель Великого Поста рацион должен содержать растительную пищу сухофрукты, овощи, фрукты, грибы, капусту, огурцы, сухари, черный хлеб, ягоды, сушки, бобовые, мед, орехи, крупы, кисели, варенье и чаи. Как мы уже сказали, в некоторые дни можно себя побаловать икрой, рыбой, растительным и постным маслом, а также виноградным вином. Небольшой совет для постующих: включите в свой рацион зелень (петрушка, укроп, сельдерей) – она поможет разнообразить постные блюда.
