Прилавки супермаркетов ломятся от невероятного количества диетических продуктов. В надежде сбросить лишние килограммы мы, что называется, нагребаем их с превеликим удовольствием, предвкушая получение нужного нам результата. Стараемся изменить рацион питания. Употребляем хлеб с низким содержанием углеводов, наседаем на безбелковые макароны, переходим на гомогенизированные консервы. Проходит время и что мы видим? Какой ужас! Еще парочка лишних кило, да и желудок что-то побаливает… Что же происходит с организмом?
Для начала нужно усвоить одно правило, что диетические продукты созданы специально для двух категорий больных людей: с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и с нарушением обмена веществ.
Если вы позиционируете себя как здорового человека, то злоупотреблять диетическими продуктами питания не стоит. Но и исключать из рациона их тоже не желательно. Каждый день человеку необходимо получать от еды 65% углеводов, 15% белков и 25% жиров.
Диетические кисломолочные продукты помогают нормализовать процесс пищеварения, оказывают благотворное действие на работу кишечника. Что же касается молочных диетических продуктов питания, то их усвояемость организмом значительно ниже, чем у кисломолочных.
Экспериментируя с разнообразными диетами без совета квалифицированного врача вы подвергаете опасности не только свой вес, но и здоровье. Организм привык получать все необходимые витамины из пищи и, когда её объем и состав резко изменяется, происходит стресс. Вы пьете чай с сахарозаменителем и вашему организму поступает сигнал «сахар», но получить его он конечно же не может. И тут начинается компенсация из других продуктов. Организм начнет брать необходимые калории ото всюду и вместо того, чтобы их сжигать, будет откладывать «про запас». Таким образом о похудении можно только мечтать. Придется не только стараться вернуть прежний вес, а и здоровье поправлять.
Отказ от жирной пищи тоже может повлиять даже на состояние вашей кожи. Она станет сухой и дряблой. Но на этом последствия такого табу не заканчиваются: могут болеть суставы и кости.
Самые диетические продукты: виноград, помидоры, шпинат, яблоки, грибы, авокадо и тофу имеют целебные свойства и помогают поддерживать нас в тонусе.
Исходя из этого, можно сделать вывод, что диетические продукты имеют две стороны медали, и что кушать нужно всего по немногу, не исключая главных компонентов.
