Перловая диета для похудения

Перловая диета помогает сбросить от 4 до 7 кило за неделю. К тому же, она имеет очищающие способности. Вместе с лишним весом уйдет вся гадость (шлаки, токсины). А также снизится уровень плохого холестерина. Не говоря уже об общем укреплении организма.

Перловая крупа: польза и вред

Любая диета на основе каш приносит великолепные результаты в похудении и оздоровлении. Диета на перловой каше не является исключением из правил.

Перловая каша: польза для похудения

Итак, чем же полезна для фигуры, организма перловая каша?

• Перловая крупа имеет большое количество полезных витаминов и микроэлементов, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма и красоты кожи.
• Блюдо имеет клетчатку, способствующую очищению кишечника. Именно она во время диеты помогает очищать организм от шлаков, токсинов путем мочевыделения.
• Ее можно назвать омолаживающей. Так как в ее состав входит лизин. Вещество отвечает за выработку коллагена, который отвечает за молодость и упругость кожи.
• Может выполнять роль антисептика. Который оказывает спазмолитическое, противовоспалительное, мочегонное действие.
• Сжигание жиров, лишних килограммов происходит за счет высокого содержания в каше белка.
• Кроме избавления от лишнего веса, перловка избавит от симптомов герпеса, простуды. А также поможет справиться с запорами, укрепит сердечно-сосудистую систему.
• Такой разнообразный витаминный состав помогает даже бороться с аллергией. Поэтому девушкам, склонным к аллергическим реакциям, а также тем, что страдает диабетом, желчекаменной болезнью, перловая диета поможет поправить фигуру, здоровье.
• Из крупы можно приготовить как первое, так и второе блюдо.
• Низкий гликемический индекс – 22 единицы. То есть уровень сахара в организме не повысится скачкообразно. А углеводы не отложатся на боках.
• Вкус каши сладковат и приятен.
• Твердое преимущество – простота приготовления.
• Во время нахождения на перловой диете человек быстро насыщается, чувствует себя бодрым, энергичным.
• Вы не будете страдать от отеков. Так как выводится лишняя жидкость.

Перловая диета: вред для организма

• Отсутствует достаточное количество протеина.
• Из-за уменьшения жидкости не исключено появление запоров.
• Однообразие рациона из-за единого основного компонента.
• Из-за отсутствия в рационе приправ, сахара данное меню может быстро надоесть.
• У мужчин снижается либидо.
• Содержание глютена в продукте делает его опасным для людей с индивидуальной непереносимостью.

Перловая диета: правила эффективного похудения

• Если вы выберете пятидневное меню, то готовьте кашу на воде без добавок.
• Готовьте на 1-2 приема. Учитывайте тот факт, что готовое блюдо увеличивается в объеме в 5 раз. Не перестарайтесь.
• За первые 2 дня вы похудеете из-за потери лишней жидкости. Лишь после за счет потери жировых клеток.
• Ведите активный образ жизни, чтобы ускорить процесс похудения.
• Пейте больше воды и чая, чтобы нормализовать водный баланс.
• Кушайте небольшими порциями. Даже несмотря на низкокалорийность продукта, не переусердствуйте.

Список разрешенных и запрещенных продуктов

Разрешено:

• овощи;
• фрукты с низким количеством сахара;
• не жирные молочные продукты;
• орешки;
• сухофрукты;
• морепродукты;
• черный шоколад

Запрещено:

• выпечка
• сладости
• копчено-соленые блюда
• жирные виды рыбы, мяса
• алкоголь
• фрукты с высоким содержанием сахара

Как готовить перловку на диете?

Перед тем, как перейти к рецептам, поговорим о том, как правильно варить перловку.

• Для начала  крупу необходимо замочить на ночь в воде из расчета 200 г крупы на литр воды.
• После того, как крупа разбухнет, влейте в нее пару стаканов воды.
• Варите около получаса до готовности.
• Оставьте в теплом месте.
• Чтобы не ждать всю ночь, перловку можно залить кипятком. Дайте ей два часа настояться и варите.

Свободная перловая диета

Рецепт №1

Ешьте 3-5 раз в день несоленую крупу без специй. Не забывайте выпивать за день около 2 л воды. На ночь необходимо пить нежирный кефир

Рецепт №2

Можно добавить фрукты, овощи, творог и даже нежирное мясо. Завтракать можно фруктовой перловкой с добавлением сухофруктов. Обед должен состоять из перловой каши, овощей и вареной и пропаренной рыбы. На ужин можно побаловать себя нежирным творогом и кефиром.

Перловая диета: меню на 5 дней

Очень сложный вариант, но и самый результативный. 5 дней нужно есть только перловую кашу без добавок, соли и приправ. Запивать можно зеленым чаем. На ночь позволительно выпить нежирный кефир. Перловая диета результаты такого режима — похудение на 5 кг.

Перловая диета на 7 дней

Разделите день на 3 приема пищи — завтрак, обед, ужин.

День первый

• Утром — каша с черносливом. Запить зеленым чаем без сахара.
• Обед перловка, отварная рыба, салат из овощей.
• Ужин нежирный творог (100 г) с натуральным йогуртом.

День второй

• Перловая крупа с яблоком.
• Помидор, кусочек сыра, тарелка каши.
• На ужин сечку, выпейте йогурт.

День третий

• Каша и морковно-ореховый салат.
• Отварная говядина, салат из пекинской капусты.
• Нежирный творог.

День четвертый

• Перловка с сухофруктами
• Основной продукт с запеченными овощами.
• Стакан нежирного кефира.

День пятый

• Перловка с яблоком.
• Отварная курица с перловкой. Овощной салат.
• Творог с сухофруктами.

День шестой

• Перловка с фруктами, зеленый чай.
• Отварная нежирная рыба, каша.
• Стакан кефира.

День седьмой

• Крупа с черносливом, зеленый чай.
• Каша и морковный салат
• Творог с йогуртом.

Перловая диета 10 дней

В данном случае можно приправлять кашу специями, добавлять морковь, лук. Раз в день необходимо употреблять салат с большим количеством зелени. Допустимо употреблять не только свежие овощи в салате. Но также отварные или тушеные.

На десерт употребляйте фрукты, орехи, сухофрукты. Не забывайте о грибах, отварной рыбе, мясе. Главное условие — не жирные сорта. Вечером выпивайте стакан кефира или йогурта, опять же — не жирные. Прием пищи строго до 19.00.

Перловая диета на 14 дней

Условно разделяем диету на 4 этапа. Едим 3 раза, каша употребляется каждый прием пищи. Также добавляем следующие продукты

• 1–3 день: За 1,5 ч. перед едой принимать 1 ч. л. порошка расторопши пятнистой.
• 4-6 день: Овощной салат, стакан кефира.
• 7-9 день: Раз в день отварная курочка или рыбка.
• 10-14 день: Утром основное блюдо с сухофруктами, вечером — йогурт.

Ананасы, виноград, бананы исключаются в любом виде.

Побочные эффекты перловой диеты

Организм получает достаточное количество полезных веществ. Поэтому о побочных эффектах говорить не приходится.

Ограничения во время перловой диеты, выход из диеты

Как вы уже поняли, соблюдая рацион, вы не сможете избежать неприятного ощущения голода.

Поэтому, чтобы легче перенести все денечки, соблюдайте несколько простых правил и ограничений:

• Исключите из рациона все сладкое, сдобное
• Также откажитесь от свиного мяса.
• В день выпивайте не меньше 2 л воды, а перед сном – стакан нежирного кефира.
• Чтобы получить положительный эффект, откажитесь от жирной и копченой пищи.
• Не пейте кофе.
• Не употребляйте алкоголь.
• Не стоит сразу набрасываться и поглощать запрещенные продукты. Их необходимо постепенно вводить в рацион. При этом хотя бы раз в день кушать перловку.

Учитывая все правила, перловый режим порадует вас хорошим результатом. Важно не увлекаться – повторять методику можно один раз в 1,5-2 месяца.

Полезные статьи о похудении:

• Похудение 1300 ккал – меню
• Как быстро убрать живот и бока в домашних условиях?
• Минус 10 кг за 7 дней