Кремлевская диета – это диета, сумевшая завоевать не только любовь русских и украинских граждан, но и жителей множества других стран, включая Америку. В 2001 году Кремлевская диета была впервые применена ее разработчиками и показала невероятный результат по снижению веса. Эта диета не требует полного отказа от жирного, перченого и соленого, зато накладывает полный запрет на фрукты, а также мучное и сладкое. Разумеется, даже «удобная» Кремлевская диета может доставить тебе пару-тройку неудобств, но если хорошенько все продумать, посоветоваться с врачом и изучить таблицы Кремлевской диеты, есть шанс добиться рекордного снижения веса. Приступим?
Секреты Кремлевской диеты
В чем суть диеты?
Суть Кремлевской диеты заключается в том, что весь наш рацион строится на базе следующих продуктов:
- мясо, рыба и сыр;
- богатые клетчаткой овощи;
- большое количество жидкости.
При этом нужно отказаться от потребления углеводов (фруктов, хлебобулочных изделий и сахара).
Что такое «таблица Кремлевской диеты»?
Это таблица, которая содержит в себе списки разрешенных и запрещенных продуктов нашего рациона. Рядом с каждым из продуктов стоит его оценка в «у.е.» — условных единицах, обозначающих, сколько углеводов содержится в данном продукте. Чем больше в продукте углеводов, тем менее желательно его употреблять. Составляй свой рацион на день, исходя из показаний таблицы. Набросай примерный список блюд на завтрак, обед и ужин, просуммируй количество условных единиц и убедись, что оно тебе подходит.
- Для похудания нужно набирать не более 40 у.е. в день (за неделю сбрасывается до 5 килограммов).
- Для сохранения веса нужно набирать от 40 до 60 у.е. в день.
- При наборе свыше 60 у.е. произойдет постепенный набор лишнего веса.
Почему мы худеем?
Когда поступление в организм углеводов резко сокращается, наше тело начинает перерабатывать заранее накопленные запасы жира, получая из них дополнительную энергию.
Как нужно садиться на Кремлевскую диету?
Перед тем, как сесть на диету, необходимо проконсультироваться с врачом. Не старайся сократить количество условных единиц до нуля – это лишь истощит организм. Если ты полностью откажешься от овощей и фруктов, то заработаешь проблемы с желудком и авитаминоз.
Какие противопоказания у Кремлевской диеты?
Диета противопоказана людям с хроническими заболеваниями сердца, сосудов и желудка, а также людям с заболеваниями почек и беременным женщинам.
Кремлевская диета
Как уже было сказано ранее, следует избегать потребления сладких и мучных блюд, блюд из картофеля, риса и круп. Придется отказаться от разнообразия овощей и полностью запретить себе потребление соков – они содержат слишком много углеводов. Запрещено подслащивать любую еду! Сахаром не наешься, зато он легко поглотит твою дневную норму в 40 у.е. Можно есть сосиски, котлеты и даже шашлык, отбивные из куриного филе и эскалопы. Поощряется потребление овощей, в которых содержится мало углеводов, но много клетчатки, полезной для кишечника – это капуста, огурцы, редис и кабачки. Единственный фрукт, который разрешен к употреблению во время Кремлевской диеты – авокадо, поскольку оно содержит минимум углеводов.
Важный момент: как можно больше пей! Кремлевская диета увеличивает нагрузку на почки, поэтому их нужно «очищать» большим количеством жидкости. Ни в коем случае не пей лимонад, компоты и сок. Останови свой выбор на травяных сборах, несладком чае и минеральной воде.
Кремлевская диета разрешает употребление алкоголя, но в скромных количествах. Меньше всего углеводов содержится в коньяке и сухом вине.
Пример диетического рациона на один день
Завтрак
- сыр, 100 г – 1 у.е.;
- глазунья из 2 яиц с ветчиной – 1 у.е.;
- зеленый чай без сахара – 0 у.е.
Обед
- салат из тертой моркови, 100 г – 7 у.е.;
- уха, 250 г — 5 у.е.;
- курица жареная, 250 г — 5 у.е.;
- черный чай без сахара – 0 у.е.
Ужин
- салат листовой, 100 г — 2 у.е.;
- сыр, 100 г — 1 у.е.;
- вино сухое красное, 200 г — 2 у.е.
Итог: 24 у.е.
Таблица Кремлевской диеты
МОЖНО
МЯСО
0 — Мясо отварное 100 г
0 — Бульон куриный, мясной 500 г
0 — Баранина, вырезка свиная 100 г
0 — Натуральная отбивная 100 г
0 — Курица,гусь,утка,индейка 100 г
5 — Мясо, жаренное в сухарях 100 г
1 — Сердце 100 г
4 — Печень телячья 100 г
6 — Печень говяжья 100 г
1 — Бифштекс 100 г
1 — Сосиски 100 г
1 — Колбасы (все сорта) 100 г
1 — Ветчина 100 г
5 — Говядина тушеная 100 г
10 — Говяжье рагу 100 г
2 — Гуляш из телятины 100 г
9 — Гуляш свиной 100 г
0,5 — Яйца в любом виде 1 шт
РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ
3 — Рыба отварная 100 г
0 — Лосось копченый 100 г
0 — Сардины 3 шт.
1 — Угорь 100 г
2 — Крабы 100 г
2 — Сельдь соленая 100 г
4 — Сельдь копченая 100 г
6 — Рыба в томате 100 г
5 — Мидии 100 г
7 — Устрицы 100 г
4 — Кальмары 100 г
1 — Омары 100 г
0 — Креветки 100 г
2,5 — Морские гребешки 100 г
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
1 — Сыр разных сортов 100 г
3 — Творог 100 г
1 — Сливки 2 ст. ложки
ЖИРЫ
1 — Масло сливочное 20 г
0 — Масло растительное 20 г
0 — Маргарин 20 г
1 — Майонез 20 г
1 — Соевое молоко 250 г
2 — Тофу (соевый сыр) 100 г
ОВОЩИ
0,5 — Редис 6 штук
6 — Капуста цветная вареная 100 г
5 — Капуста свежая 100 г
3 — Капуста квашеная 100 г
8 — Фасоль стручковая 100 г
5 — Морковь 100 г
6 — Грибы / 100 г
3 — Баклажаны 100 г
4 — Кабачок 100 г
1 — Дайкон (китайский редис) 100 г
6 — Помидор свежий (средний) 1 шт
4 — Помидор консервированный 1 шт
5 — Огурец свежий 1 шт
2 — Огурец соленый 1 шт
5 — Лук зеленый 1 стакан
НАПИТКИ
0 — Минеральная вода 250 г
0 — Чай, кофе без сахара 250 г
1 — Виски, водка, коньяк, ром 150 г
2 — Вино натуральное (сухое) 250 г
ИЗРЕДКА МОЖНО
ОВОЩИ
11 — Лук-порей штука
9 — Перец зеленый штука
10 — Тыква 100 г
8 — Лук репчатый штука
6 — Свекла штука
15 — Кукуруза початок
14 — Чечевица 1/2 стакана
6 — Соевые бобы 1/2 стакана
16 — Нут (бараний горох) 1/2 ст.
СУПЫ
17 — Суп томатный 500 г
16 — Суп овощной 500 г
20 — Суп гороховый 500 г
12 — Суп-гуляш 500 г
15 — Суп грибной 500 г
22 — Солянка мясная 500 г
12 — Щи зеленые 500 г
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
6 — Молоко 250 г
10 — Сметана 200 г
13 — Кефир, йогурт без сахара 250 г
ФРУКТЫ, ЯГОДЫ, ОРЕХИ
18 — Изюм 150 г
8 — Инжир (свежий) штука
3 — Абрикос штука
9 — Персик штука
5 — Авокадо штука
9 — Киви штука
8 — Слива штука
6 — Мандарин штука
6 — Лимон штука
8 — Клюква стакан
2 — Арахис 2 ст. ложки
1,2 — Фундук 2 ст. ложки
2,4 — Тыквенные семечки 2 ст. л.
1,5 — Подсолнечн. семечки 2 ст. л.
1,7 — Кедровые орешки 2 ст. ложки
11 — Миндаль 100 г
ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ
0,3 — Корица 1/2 ч. ложки
0,5 — Перец чили молотый 1 ч. л.
2 — Уксус 1 ст. ложка
1 — Уксус яблочный 1 ст. ложка
1,5 — Уксус винный белый 1 ст. л.
0 — Уксус винный красный 1 ст. л.
0,5 — Горчица 1 ст. ложка
0,4 — Каперсы 1 ст. ложка
1 — Чеснок зубчик / 1
0,8 — Корень имбиря 1 ст. ложка
0,4 — Хрен 1 ст. ложка
4 — Кетчуп 1 ст. ложка
0,7 — Оливки черные 5 штук
2,5 — Оливки зеленые 5 штук
1 — Соевый соус 1 ст. ложка
15 — Соус кисло-сладкий 1/4 стакана
3,5 — Томатный соус 1/4 стакана
1 — Соус тартар 2 ст. ложки
0,1 — Пряные травы 1 ст. ложка
НАПИТКИ
10 — Сок яблочный 250 г
10 — Сок виноградный 250 г
10 — Сок томатный 250 г
НЕЛЬЗЯ
ОВОЩИ
23 — Картофель вареный 100 г
20 — Картофель жареный 100 г
30 — Картофельное пюре 100 г
10 — Чипсы картофельные 10 штук
СЛАДКОЕ
26 — Сахар-песок ч. ложка
10 — Сгущенка 20 г
65 — Торт кофейный 150 г
70 — Торт шоколадный 150 г
62 — Торт кремовый 150 г
25 — Пирожное фруктовое штука
8 — Блинчик штука
12 — Печенье чайное 100 г
15 — Крема разные 50 г
25 — Мороженое фруктовое 100 г
22 — Мороженое сливочное 100 г
70 — Леденцы 100 г
54 — Шоколад молочный 100 г
23 — Шоколад горький 100 г
18 — Изюм 150 г
30 — Мармелад 100 г
75 — Конфеты 100 г
15 — Мед 50 г
12 — Джем 100 г
ХЛЕБ И КРУПЫ
48 — Хлеб белый 100 г
40 — Хлеб черный 100 г
40 — Каша манная 150 г
24 — Каша овсяная 250 г
24 — Каша гречневая 250 г
32 — Макароны, лапша 250 г
44 — Рис отварной 250 г
23 — Кукурузные хлопья стакан
ФРУКТЫ, ЯГОДЫ, ОРЕХИ
18 — Яблоко штука
17 — Апельсин штука
21 — Банан (небольшой) штука
13 — Нектарин штука
25 — Груша штука
17 — Ананас (нарезанный) стакан
11 — Арбуз (нарезанный) стакан
15 — Дыня (нарезанная) стакан
80 — Курага стакан
16 — Вишня стакан
19 — Черная смородина стакан
39 — Чернослив 1/2 стакана
20 — Ягоды разные 200 г
18 — Виноград 200 г
56 — Орех грецкий 100 г
НАПИТКИ
28 — Сок апельсиновый 250 г
20 — Сок лимонный 250 г
20 — Сок грейпфрутовый 250 г
26 — Какао на молоке 150 г
12 — Пиво 250 г
18 — Ликер 60 г
20 — Фруктовая вода 250 г
30 — Компот 250 г
