Идеальные коктейли для Хэллоуина: красное и черное

Что может быть замечательнее хорошо организованной, продуманной до мелочей вечеринки? Правильный ответ: ничего. А ведь коктейли для Хэллоуина – это совсем не мелочь. Есть много напитков, устрашающих и даже жутких на вид (либо по ощущениям того, кто решится их выпить), и если ты хочешь, чтобы твои коктейли на Хэллоуин по-настоящему запомнились гостям, придется выбрать что-то очень креативное. Возможно, тебе поможет наш список коктейлей! Итак…

Все оттенки черного

Черные коктейли для Хэллоуина

Один из простых способов добавить в коктейль непроницаемой чернильной темноты – сделать его на основе лакричной водки или рижского бальзама. Что мы знаем о рижском бальзаме? Это напиток крепостью в 45°, согревающий, бодрящий и черный, как ночь. Как пить рижский бальзам, каждый решает сам для себя, но в чистом виде его, как правило, не употребляют, добавляя бальзам либо в чай, либо в кофе. Такой насыщенный цвет достигается при помощи жженого сахара, а целый букет растительных составляющих делает рижский бальзам чудодейственным средством «для всего» и «от всего» – в напитке содержатся экстракты зверобоя, малины, березовых почек, имбиря и брусники, липового цвета и перуанского бальзамного масла. Итак, вопрос: как пить рижский бальзам в ночь Хэллоуина?

Черный Мохито

(рижский бальзам, Sprite)

Возьми 4 части Sprite и 1 часть рижского бальзама, смешай их в шейкере, добавь половинку измельченного лайма и подходящий по вкусу фруктовый сироп (например, черносмородиновый). Добавь дробленый лед – и экзотичный, по-настоящему хэллоуинский Черный Мохито уже готов!

Черная Клюква

(рижский бальзам, клюквенный сок)

Легкая модификация Черного Мохито – Черная Клюква, для приготовления которой 1 часть рижского бальзама смешивается с 4 частями клюквенного сока. Не забываем про колотый лед!

Рекомендуем Вам  Искусственная кровь для Хэллоуина: из чего, зачем и как?

Ведьмина полночь

(рижский бальзам, кофейный ликер)

Если ты любишь кофейные коктейли, смешай в шейкере 1 часть кофейного ликера и 2 части рижского бальзама. Добавь к коктейлю дробленый лед и подавай со сливками!

Для того чтобы сделать эффектные и запоминающиеся коктейли на Хэллоуин, нередко используется черная водка (лакричная водка, британская BlaVod, чешская Fruko-Schulz, итальянская Black Forti, французско-грузинская Eristoff). Такая водка напоминает слегка разбавленные чернила, не окрашивает язык, очень эффектно и необычно смотрится в коктейлях.

Поцелуй Дракулы

(черная водка, гренадин, кола)

Невероятно тематический коктейль для Хэллоуина. Тебе понадобится 30 миллилитров черной водки, 15 миллилитров гренадина, коктейльные вишенки, кола и лед. Влей гренадин на дно бокала, добавь колотый лед и аккуратно залей водку поверх гренадина. Теперь остается долить в бокал колу, украсить вишенками и подать. Контрастный черно-красный напиток задаст вечеринке незабываемый «вампирский» тон.

Всадник без головы

(черная водка, имбирный эль)

Возьми 60 миллилитров черной водки, имбирный эль, любую горькую настойку (понадобится всего несколько капель – для вкуса) и дольку лимона. Налей водку в высокий стакан (Collins glass), добавь несколько капель горькой настойки, долей имбирный эль, заполняя бокал до самых краев. Укрась коктейль сегментом лимона.

Черная отвертка

(водка, апельсиновый либо мандариновый сок)

Все очень предсказуемо, только вместо обычной водки мы берем 45 миллилитров черной водки, а вместо апельсинового сока – 1/2 стакана свежевыжатого мандаринового. Заполни высокий бокал колотым льдом (примерно на четверть), налей в него сок и аккуратно, по лезвию ножа либо при помощи чайной ложечки, добавь на поверхность коктейля черную водку. Не перемешивай слои. Если получится достать лакричную палочку, можно использовать ее вместо трубочки.

Рекомендуем Вам  Вкусные блюда из тыквы - аппетитный Хэллоуин

Ужасное мартини

(черная водка, вишневый сок)

Возьми 30 миллилитров черной водки и 60 миллилитров вишневого сока, запасись льдом и ягодами малины, чтобы украсить бокал. Смешай в шейкере водку и сок, вылей в стакан для мартини, добавь к коктейлю лед. Укрась импровизированное мартини коктейльной палочкой с нанизанными на нее ягодами малины.

Ну и под конец – еще один коктейль для Хэллоуина с черными составляющими:

Черный дьявол

(ром, сухой вермут)

Чтобы сделать этот коктейль, тебе понадобится 1 часть любого сухого вермута, 2 части темного рома и парочка маслин для украшения. Смешай в шейкере вермут и ром, перелей в охлажденный бокал для мартини, добавь лед и укрась коктейль зубочисткой с маслинами.

Примеры замечательных коктейлей всех оттенков черного:

Черная Отвертка

Черный Дьявол

Мартини с лакрицей

Черный мартини

Этюд в кровавых тонах

В ночь Хэллоуина нельзя обойтись без «кровавых» коктейлей!

Красные коктейли для Хэллоуина

Сперва прибегнем к старой доброй классике:

Кровавая Мэри

(водка, томатный сок)

Для этого коктейля тебе понадобится 30-40 миллилитров водки, примерно 230 миллилитров томатного сока, соль, черный перец, по несколько капель вустерского соуса и соуса табаско, а также пара капель лаймового (или лимонного) сока. Добавь в томатный сок все виды соусов, лимонный сок и специи. Смешай водку и сок, перелей в охлажденный высокий стакан (можно сперва налить томатный сок, а поверх него добавить водку). Если заменить простую водку экзотичным сакэ, получишь Кровавую Гейшу, текилой – Кровавую Марию, ирландским виски – Кровавую Молли. Все зависит только от того, каким спиртным ты располагаешь на данный момент.

Кровавый мохито

(ром, клюквенный сок, газировка)

Если Кровавая Мэри – это немеркнущая классика, то Кровавый Мохито – коктейль, придуманный исключительно для Хэллоуина. Тебе потребуется 1 часть рома, 2 части клюквенного сока, простая газировка, 1 столовая ложка сахарного сиропа (или сахара), 3 дольки лайма, листья мяты и дробленый лед. Смешай в шейкере ром, клюквенный сок и газировку, добавь к коктейлю сахар, перелей в стакан и подавай с лаймом, листьями мяты и льдом. Клюквенный сок придаст твоему мохито кровавый оттенок, а сахар компенсирует кислоту клюквы.

Рекомендуем Вам  Идеальные коктейли для Хэллоуина: разнообразие цветов

Кровавый мартини

(ароматизированная водка, ягодный сок, шампанское)

Возьми 60 миллилитров ароматизированной водки (например, VeeV Acai Spirit), 30 миллилитров ягодного сока (вишневого либо клюквенного), 15 миллилитров сока лайма (не стоит добавлять его в клюквенный сок, иначе «кислинка» получится слишком ярко выраженной), лед, лайм и немного шампанского. Смешай соки и воду в шейкере со льдом, процеди коктейль в бокал для мартини, полей сверху шампанским и укрась долькой лайма.

Кровавый закат

(водка, апельсиновый ликер, апельсиновый сок, гранатовый сок)

Для этого коктейля тебе придется взять 30 миллилитров водки, 60 миллилитров апельсинового ликера, 30 миллилитров апельсинового сока и 15 миллилитров гранатового сока. Тщательно смешай все ингредиенты в шейкере со льдом, перелей в бокал и укрась коктейль долькой апельсина.

Поцелуй вампира

(водка, шампанское, малиновый ликер)

Тебе понадобится 45 миллилитров водки, 45 миллилитров шампанского, 20 миллилитров малинового ликера (например, Chambord) и любой красный сок. Укрась края бокала, смочив его любым красным соком и окунув каемкой в сахар. Налей в бокал водку и половину ликера, а сверху аккуратно долей шампанское. Остатки ликера по ложечке залей на дно, чтобы в коктейле получился «кровавый» осадок.

Примеры разнообразных этюдов в кровавых тонах:

Кровавая Мэри

Кровавый мартини

Кровавая Маргарита

Кровавый мохито

Зайки наши любимые!) Вам понравилась статья?

Оцените статью:

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Ваш комментарий
Имя тут