Идеальные коктейли для Хэллоуина: разнообразие цветов

Хороший коктейль для Хэллоуина – это не обязательно что-то кроваво-красное и демонически-черное. Ярко-оранжевые, пугающе-зеленые и мертвенно-голубые напитки не только украсят твою вечеринку, но и сделают Хэллоуин невероятно атмосферным!

Жуткие коктейли для Хэллоуина

Безумный глаз

(водка, голубой ликер, сок личи)

Коктейль Безумный глаз

Для этого коктейля тебе понадобится 30 миллилитров водки, 15 миллилитров голубого ликера (Hpnotiq) и 60 миллилитров сока личи (китайского фрукта, который можно найти в супермаркетах). Смешай водку, сок и ликер в шейкере со льдом, вылей в бокал.

Теперь займемся украшением коктейля! Тебе понадобится один плод личи, мягкий и белый, внешне напоминающий человеческий глаз. Кроме того тебе нужны: 1/4 чайной ложки любого красного джема (например, малинового, вишневого или клубничного); 1 ягода голубики или черники. Вымой, высуши и надрежь плод личи, наполни его джемом через сделанный надрез. Положи поверх джема ягоду черники, сделав подобие «зрачка». Теперь «безумный глаз» можно наколоть на коктейльную палочку и украсить им бокал.

Скелет в шкафу

(текила, голубой шнапс, ананасовый сок, сок манго)

Коктейль Скелет в шкафу

Великолепный, пугающе-готичный коктейль для Хэллоуина! Возьми 45 миллилитров текилы, а также (в зависимости от размеров бокала) 1 часть голубого шнапса (De Kuyper Island Blue Tropical), 1 часть ананасового сока и 1 часть сока манго. Обмажь краешек бокала лимонным соком и окуни его в соль, чтобы создать кайму. Смешай в шейкере текилу, шнапс, ананасовый сок и сок манго, добавь к напитку лед, хорошенько встряхни его и вылей в бокал.

Опухоль мозга

(мартини, бейлис, гренадин)

Коктейль Опухоль Мозга

Коктейль с таким названием не только устрашающе «звучит», но и довольно жутко выглядит. Идеальный коктейль для Хэллоуина, не правда ли?

Для того чтобы приготовить «Опухоль мозга», тебе понадобится: 30 миллилитров мартини, 10 миллилитров бейлиса и 10 миллилитров гренадина, а также стопки по 60 миллилитров и полчаса практики. С первого раза коктейль наверняка не получится (точнее, получится, но будет выглядеть не так, как было задумано его создателем).

Рекомендуем Вам  Jack-o'-Lantern: делаем фонарь из тыквы!

Налей гренадин на самое дно. Залей поверх него мартини – аккуратно, по ножу, чтобы не потревожить ярко-алый гренадиновый слой. Возьми коктейльную трубочку, зажми указательным пальцем ее верхний конец и, пользуясь трубочкой вместо пипетки, набери в нее бейлис. Теперь введи ее в содержимое стопки и опусти конец трубочки до стыка между слоями мартини и гренадина. Медленно выпусти бейлис, приподнимая палец и двигая трубочкой – в результате должны получиться «мозговые извилины»», а ниточки бейлиса образуют «метастазы». Чтобы сделать коктейль еще крепче, мартини можно заменить водкой.

Коктейли с именами жутких персонажей

Коктейль Джек-Фонарь

Джек-Фонарь (Jack-O-Lantern)

Очень яркий коктейль, напоминающий одновременно свечку и тыкву-фонарик – главные символы Хэллоуина. Важное уточнение: существует два способа приготовления такого коктейля. Давай рассмотрим каждый из них.

(коньяк, апельсиновый сок)

Поищи подходящий округлый бокал и запасись ингредиентами: тебе понадобится 30 миллилитров коньяка, 45 миллилитров апельсинового сока, 15 миллилитров имбирного эля, 15 миллилитров ликера Grand Marnier, круглая апельсиновая долька и лед. Смешай в шейкере коньяк, апельсиновый сок, ликер и эль, добавь к ним лед и перелей в подходящий бокал. Поверх льда и коктейля положи круглую дольку апельсина – так, чтобы она «закрывала» бокал сверху.

(цитрусовая водка, сок лайма, манго и апельсина)

Для этой вариации коктейля тебе понадобится 60 миллилитров цитрусовой водки, 30 миллилитров сока манго, 15 миллилитров апельсинового сока, 10 миллилитров сахарного сиропа и несколько капель сока лайма. Также не забудь про подходящий бокал, колечко апельсина и лед. Смешай ингредиенты в шейкере, добавь к ним лед и перелей коктейль в округлый бокал. Положи сверху круглую дольку апельсина, чтобы завершить импровизированный образ «тыквы».

Рекомендуем Вам  Искусственная кровь для Хэллоуина: из чего, зачем и как?

Укус вурдалака

(абсент, гренадин, лимонный ликер, ананасовый сок, лимонад)

У этого коктейля не самый яркий внешний вид – зато какое тематичное название!

Чтобы приготовить «Укус вурдалака», тебе понадобится несколько капель гренадина, 30 миллилитров абсента, 30 миллилитров лимонного ликера, 30 миллилитров ананасового сока и 30 миллилитров лимонада. Залей в шейкер абсент, лимонный ликер и ананасовый сок, тщательно потряси, разлей в две стопки. Добавь лимонад и гренадин, чтобы создать «кровавый» эффект. Края стопок можно заранее украсить цедрой и сахаром.

Кладбищенский призрак

(черная водка, сливочный ликер)

Тебе понадобится 60 миллилитров черной водки, 60 миллилитров сливочного ликера, 1 шарик мороженого (лучше ванильного) и тертый мускатный орех. Смешай в шейкере водку и ликер, выложи на дно бокала шарик мороженого и залей туда полученную смесь. Притруси поверхность коктейля мускатным орехом – и поверь, от него проберет до костей, словно при встрече с настоящим кладбищенским призраком.

Зомби

(темный и белый ром, бренди, гренадин, лимонный и апельсиновый сок)

Этому коктейлю уже больше семидесяти лет! Будет несправедливо не вспомнить о нем в ночь Хэллоуина. Возьми 35 миллилитров лимонного сока, 30 миллилитров темного рома, 20 миллилитров апельсинового сока, 15 миллилитров бренди, 15 миллилитров белого рома и несколько капель гренадина. Влей все ингредиенты в шейкер, перемешай с колотым льдом и вылей в бокал поверх льда, замороженного крупными кубиками. Сбрызни поверхность гренадином, имитируя кровь.

Калейдоскоп коктейлей для Хэллоуина

Коктейли для Хэллоуина

Тыквенный мартини

(тыквенный ликер, водка)

Тебе понадобится 30 миллилитров тыквенного ликера (Hiram Walker Pumpkin Spice), 30 миллилитров сливочного ликера, 60 миллилитров водки, палочка корицы и ваниль. Окуни края бокала в ликер и сахар, после чего смешай в шейкере водку, тыквенный ликер, сливочный ликер и ваниль. Перелей напиток в бокал для мартини, укрась корицей.

Рекомендуем Вам  Идеальные коктейли для Хэллоуина: красное и черное

Кровоизлияние в мозг

(персиковый шнапс, бейлис, гренадин)

По сути этот коктейль напоминает «Опухоль мозга». Налей в рюмку 30 миллилитров персикового шнапса, медленно влей поверх него бейлис (примерно 10 миллилитров). Добавь гренадин – так, чтобы он опустился сквозь плотную поверхность бейлиса.

Зеленый вурдалак

(зеленая водка, лимонад)

Смешай в шейкере 2 части лимонада и 1 часть водки (Sweet Green Tea Vodka). Добавь лед, перемешай и процеди напиток в охлажденный бокал для мартини.

Эликсир вампира

(водка, шоколадный ликер)

Возьми 50 миллилитров водки, 20 миллилитров белого (шоколадного) ликера и клубничный сироп. Нанеси сироп изнутри на стенки бокала для мартини, смешай в шейкере водку и ликер, добавь к ним лед и перелей в бокал.

Украшение бокала

Кровавая кайма на бокале

Практически любой коктейль станет «вампирским», если перед подачей ты нанесешь на бокал кровавую кайму. Для соленых коктейлей (например, Кровавой Мэри) можно обмазать края бокала томатным соком и заморозить его в холодильнике. Для сладких коктейлей лучше воспользоваться следующим рецептом:

Кровавая кайма

Тебе понадобится:

  • 2 части сахара;
  • 1 часть воды;
  • 1 часть кукурузной патоки;
  • красный пищевой краситель.

Соедини сахар, воду и патоку, подогрей, не перемешивая, до 150 градусов по Цельсию. Добавь краситель и тщательно перемешай. Получившаяся смесь должна быть густой и тягучей. Сними ее с огня и быстро обмакни в нее края бокалов, которые хочешь украсить кровавой каймой. Переверни бокалы, позволь жидкости немного стечь и дай ей окончательно застыть. Пусть твой Хэллоуин будет кровавым!

Зайки наши любимые!) Вам понравилась статья?

Оцените статью:

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Ваш комментарий
Имя тут