Обычный пищевой желатин, который используют для приготовления желе и холодца, оказывается не просто незаменимым помощником в кулинарии, но и прекрасным косметическим средством для борьбы с возрастными изменениями. Оказывается, пищевой желатин, это не что иное, как расщепленный коллаген, о полезных свойствах которого шла речь в предыдущей статье. Именно благодаря коллагену кожа остается молодой и здоровой, не смотря на возраст.
В желатине молекулы коллагена находятся в расщепленном состоянии, и именно благодаря этому они способны проникать глубоко в слои кожи, многократно улучшая состояние кожи, избавляя от морщин и других признаков старения. На данный момент можно купить желатин в пластинках, гранулах и порошке, но если вы решите использовать его в качестве косметического средства, рекомендуем не скупиться, и выбрать качественный желатин. Хорошая продукция высокого качества, как правило, не имеет запаха, в отличие от низкопробного желатина, который не пригоден к использованию в качестве косметического средства.
Желатин прекрасно справляется с основными признаками старения: мимическими морщинами (в том числе и глубокими), вялостью кожи, потерей упругости и эластичности. Также желатин обладает отбеливающим эффектом, и может использоваться как средство против веснушек и пигментных пятен. С помощью желатина можно подтянуть кожу, избавиться от проблемы второго подбородка, улучшить овал лица. Удивительно, но польза желатина для волос — просто огромна. Он помогает сделать волосы намного гуще и вернуть им здоровый блеск. Интересно, почему так мало известно о потрясающих свойствах желатина? Основная заслуга в этом вопросе принадлежит косметическим компаниям, которым гораздо выгоднее продавать анти-возрастные кремы с коллагеном по фантастически-высокой цене. Правда, домашние маски для лица с желатином гораздо полезнее и безвреднее покупных средств, да и намного дешевле. О всевозможных масках из желатина мы подробнее расскажем в следующий раз.
Для достижения максимального анти-возрастного и оздоровительного эффекта желательно не только готовить маски из желатина, но и употреблять желатин в пищу как можно чаще. Вряд ли найдется человек, который не любит желе, которые невероятно полезные и безумно вкусные.
Кроме расщепленного коллагена, в состав входят и другие полезные витамины и элементы: углеводы, жиры, аминокислоты, белки, кальций, фосфор, магний, железо, глицерин…И это далеко не полный список. Блюда из желатина считаются низкокалорийными, они отлично усваиваются организмом, а все полезные вещества оказывают сугубо — положительное влияние на здоровье и внешность человека. Кроме улучшения состояния кожи и волос, блюда из желатина помогают при сердечно-сосудистых заболеваниях, улучают работу мозга и многое другое.
