• Сервис онлайн-записи на собственном Telegram-боте
    Тот, кто работает в сфере услуг, знает — без ведения записи клиентов никуда. Мало того, что нужно видеть свое расписание, но и напоминать клиентам о визитах тоже. Нашли самый бюджетный и оптимальный вариант: сервис VisitTime.
    Для новых пользователей первый месяц бесплатно.
    Чат-бот для мастеров и специалистов, который упрощает ведение записей:
    Сам записывает клиентов и напоминает им о визите;
    Персонализирует скидки, чаевые, кэшбэк и предоплаты;
    Увеличивает доходимость и помогает больше зарабатывать;
    Начать пользоваться сервисом
  • Как продвинуть сайт на первые места?
    Вы создали или только планируете создать свой сайт, но не знаете, как продвигать? Продвижение сайта – это не просто процесс, а целый комплекс мероприятий, направленных на увеличение его посещаемости и повышение его позиций в поисковых системах.
    Ускорение продвижения
    Если вам трудно попасть на первые места в поиске самостоятельно, попробуйте технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Если ни один запрос у вас не продвинется в Топ10 за месяц, то в SeoHammer за бустер вернут деньги.
    Начать продвижение сайта

Всё, что ты хотела знать о кофе: история, факты

Всё, что ты хотела знать о кофе: история, факты

На сегодняшний день кофе является самым популярным напитком во всем мире. Это и не удивительно, ведь прекрасные вкусовые качества кофе нравятся многим и, скорее всего, ты не исключение из правил. А что именно ты знаешь об этом напитке? В статье мы рассмотрим интересные факты о кофе и пройдемся по истории появления этого напитка.

История кофе

история кофе

Кофе «родился» в одном из регионов Эфиопии с названием Каффа. Именно там нашли кофейные деревья, зёрна которых удивительным образом действовали на коз, пасущихся рядом и попробовавших странные плоды. Пастухи, подметив разницу в поведении питомцев, тоже попробовали зёрна кофе и почувствовали их тонизирующее действие. О кофе знали кочевники, путешествующие через Эфиопию, ещё три тысячи лет тому назад. Но впервые кофе стали выращивать для производственных целей лишь в 7 веке на землях, где сейчас располагается Йемен. Сначала зёрна варили, толкли и понемногу клали в пищу. Из них делали настойки и отвары: варили сушеную мякоть зёрен. Это был йеменский кофе.

Когда эфиопов потеснили на их землях арабы, они тоже увлеклись бодрящим напитком. Но и они зёрна обрабатывали сырыми. Из них скатывали шарики – своеобразные витамины для долгих переходов по аравийским пустыням. И только спустя многие столетия кофейные зёрна стали прожаривать, перемалывая их в порошок.

Предположительно история современного кофе началась в 11 веке в Йемене. Изобретательные арабы начали добавлять в кофе имбирь, корицу, другие пряности. Они же первыми додумались соединить чёрный кофе с молоком. А в середине 15-го столетия кофе «поселился» в Турции. В России кофе начали пить в 18 веке, при Петре I.

Интересные факты о кофе

интересные факты о кофе

Кофе любит тепло. Он растет только в жарких широтах: на экваторе в Индии, Бразилии, Чили, Африке, на Ближнем Востоке.

Самый тонкий вкус получается из зёрен, выращенных высоко – до 2 км над уровнем моря. Именно на высокогорных плантациях производят элитные сорта. Хотя там как раз прохладно, кофе зреет медленно и урожай соответственно собирают лишь раз в год, в то время как на равнинах кофе плодоносит по четыре раза в год.

Дикие кофейные деревья могут расти до 9 метров в высоту. Их ветви покрыты большими, как лопухи, тёмно-зелёными листьями, которые опадают раз в 5 лет. На плантациях кофейные деревья имеют меньшие размеры, но зато они более плодоносные.

о кофе

Есть четыре главных сорта кофейных деревьев. Это арабика, робуста (они больше всего известны), а также экселия и либерика. Именно арабика растет в Эфиопии, на родине кофе. Сегодня там собирают до 250 тысяч тонн кофе в год. Растворимый кофе появился совсем недавно – в 1901 году. Его автором стал американский химик с японскими корнями Сатори Като. Новый напиток не сразу был оценен. Поначалу его игнорировали за слабый вкус и аромат. Первыми растворимый кофе начали пить солдаты в годы Первой Мировой войны. Нормальный кофе с выраженным вкусом и запахом начали производить в 30-х годах в Швейцарии.

Как видишь, у современного кофе очень богатая и интересная история. Оказывается, даже древние племена знали о чудодейственном действии кофеина. Что ж, а теперь самое время заварить чашку ароматного кофе и насладиться его неповторимым вкусом…

Предыдущая запись
Холестерин может вызвать рак груди
Следующая запись
Чистка организма от шлаков: основные этапы чистки
Добавить комментарий
Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *