В статьях о диетическом питании порой приводят ничем не доказанные доводы в пользу той или иной диеты. К сожалению, использование таких диет иногда не лучшим образом заканчивается для человека, особенно, если есть противопоказания при тех или иных заболеваниях, о которых в диете просто-напросто забыли упомянуть, считая это незначительной деталью.
К каждой диете нужно относиться с осторожностью, а слишком тяжелые для организма диеты использовать тем более осторожно. Другое дело – оздоровительные диеты, направленные не только на снижение веса, но и лечение многих известных заболеваний. Система раздельного питания – это вовсе не одна диета, а целое учение о правильном питании. Эта система была основана доктором Говардом Хеем и врачом Гербертом Шелтоном. Прежде чем навязывать систему раздельного питания обычным людям, основатели проверили результативность методики, провели ряд экспериментов и подтвердили на практике свои доводы. Итак, что же такое раздельное питание, что оно подразумевает и какую именно пользу для организма приносит?
Система раздельного питания подразумевает употребление в пищу совместимых друг с другом продуктов, которые в комплексе дают реальную пользу организму, не приводят к накоплению жировых отложений. Несовместимые продукты, напротив, очень плохо перевариваются, что приводит к нарушению пищеварения и появлению лишнего веса. Разработана специальная таблица, где приведены совместимые и несовместимые между собой продукты. Те продукты питания, которые не сочетаются между собой, нужно есть с интервалом в несколько часов, не меньше. Если одновременно кушать и белковую и углеводную пищу, пищеварительная система не справляется с нагрузкой, пище не переваривается полностью и на фигуре появляются некрасивые жировые отложения.
В раздельном питании очень важно употреблять отдельно углеводную и белковую пищу. К углеводным продуктам относится картофель, мучное, сладкое и т.п. Эти продукты, как правило, хорошо перевариваются и усваиваются. А к продуктам с высоким содержанием белков в первую очередь относят мясные и рыбные блюда, орехи и яйца. Специалисты в области раздельного питания настаивают на необходимости употреблять белковую пищу для нормального функционирования организма, но не слишком злоупотреблять таким питанием, ограничивая количество мясных блюд.
С точки зрения элементарной логики, система раздельного питания – лучшее, что вы можете использовать для коррекции веса и улучшения самочувствия. Именно из-за неправильного питания, употребления несовместимых между собой продуктов, организм не получает достаточного количества витаминов и микроэлементов, тратя все силы на переработку тяжелой пищи. Те, кто взял на заметку принцип раздельного питания, навсегда забыли про боли в желудке и упадок сил.
