В каких продуктах содержится цинк в больших количествах?

В каких продуктах содержится цинк в больших количествах? Как говориться, если бы нашей редакции давали копейку за каждый заданный Вами, Дорогие Читатели вопрос – у нас бы было целых пятнадцать копеек! Ну, а если серьёзно, то выражаем Вам огромную благодарность за заинтересованность. Сегодня мы постараемся разобраться в пользе и вреде цинка для организма, а также приведём список наиболее распространённых продуктов, содержащих этот важный для здоровья элемент.

Из-за постоянно ускоряющегося темпа жизни, современный человек подвержен ежедневным стрессам, смягчить последствия которых можно насыщая организм цинком. Данное вещество способно влиять на обменные процессы, улучая Ваше самочувствие и даря психологическое равновесие. Дефицит этого минерала приводит к частым нервным срывам (а после и к нарушению работы нервной системы), быстрой утомляемости, а также нарушению клеточных процессов.

Польза цинка

Врачи и учёные утверждают, что этот элемент, включённый в ежедневный рацион, выполняет такие полезные функции:

• нормализует общее состояние кожного покрова и волос;
• замедляет процессы старения;
• способен выводить из органов тяжёлые металлы;
• участвует в правильном формировании репродуктивной системы в подростковом возрасте;
• является важным «участником» клеточного деления;
• благотворно влияет на процесс роста деток;
• помогает организму справляться с инфекциями;
• влияет на выработку гормонов, антител и лейкоцитов;
• нормализует метаболизм, участвуя в усвоении белков, жиров (растительных и животных) и углеводов.

Последствия нехватки в организме

Из-за дефицита в теле цинка Вы можете «ступить на тропу» следующих негативных последствий:

• психические расстройства и болезни, связанные с дисбалансом нервной системы (к примеру, шизофрения, рассеянный склероз и эпилепсия);
• дерматит и аллергические реакции кожного покрова;
• ослабление иммунитета;
• анемия и снижение кровообращения;
• беременным грозит выкидыш, задержка роста плода, а также затруднённые роды;
• долгий процесс заживления ран;
• задержка полового созревания и замедление роста;
• частые простудные заболевания;
• сильное выпадение волос;
• снижение концентрации и рассеянность;
• повышенная тяга к алкоголю;
• высокие шансы аденомы простаты у мужчин за 50 лет.

Больше всего в данном микроэлементе нуждаются такие органы как сетчатка глаза и репродуктивные мужские органы. А его недостаток, как правило, вызывается неправильно составленным ежедневным меню, большими физическими нагрузками и болезнями, которые характеризуются обильным потоотделением. Кроме того, употребляя мочегонные препараты и много углеводной пищи, мы также лишаем себя этого минерала. Поэтому, настало самое время рассмотреть продукты, содержащие цинк.

Интересно: Хотите худеть не только быстро, но и вкусно? Тогда читайте нашу новую статью о калорийности куриного бульона!

Суточная норма приёма для здоровья

Необходимо отметить, что данный элемент в теле намного лучше усваивается при наличии витамина А и белка. А вот так называемые фитаты, являющиеся производными фитиновой кислоты способны замедлять абсорбцию. Кроме того, рекомендуется ограничить употребление продуктов, которые содержат свинец, кальций и железо в больших количествах. При этом, лучше употреблять перечисленные микроэлементы по отдельности, тем самым, улучшая обменные процессы, проходящие в тканях органов.

Суточная норма в миллиграммах:

• до шести месяцев девочкам – 2;
• до шести месяцев мальчикам – 3;
• от полугода и до трёх лет – 3;
• от четырёх лет и до восьми лет – 5;
• от девяти до тринадцати лет – 8;
• для девочек с четырнадцати до восемнадцати – 9;
• для мальчиков того же возраста – 11;
• для женщин восемнадцати – пятидесяти девяти лет – 12;
• для мужчин того же возраста – 15;
• женщинам после пятидесяти – 10;
• мужчинам после пятидесяти лет – 13;
• дневная норма для беременных до восемнадцати – 15;
• при беременности после девятнадцати лет – 14;
• в период лактации (младше восемнадцати) – 15;
• в период лактации после девятнадцати лет – 17.

Интересные факты о цинке:

1. этот, безусловно, необходимый организму для здоровья минерал, лучше усваивается с соевыми продуктами, которые подверглись ферментации (к примеру, японский суп мисо), а также с арахисом и бобовыми;
2. алкогольные напитки, кофеин, а также молочные продукты способны вымывать элемент из тела, не дав ему усвоится организмом;
3. в случае необходимости приёма мочегонных препаратов или при болезнях кишечника необходимо увеличить дозу приёма цинка;
4. цинк может принести вред человеку, если употреблять его больше ста пятидесяти миллиграммов;
5. употребление оральных контрацептивов способно в значительной степени уменьшать концентрацию данного элемента.

Полезно: похудеть – гораздо проще, чем Вам кажется! Хотите узнать о самом вкусном и здоровом способе коррекции фигуры – переходите позже к нашей новой статье о калорийности яблока!

Какие продукты содержат цинк?

При анализе информации по вопросу в каких продуктах содержится в больших количествах цинк мы выяснили, что безусловными лидерами в этом являются орехи, бобы и злаковые культуры! Кроме того, много этого минерала есть в составе отрубей, рыбы, а также устриц. А ещё, «заправиться» цинком можно, внеся в свой рацион дрожжи, мясные изделия и такие продукты как:

• зелёный чай;
• ягоды;
• финики;
• инжир;
• цитрусовые;
• сухие сливки;
• репу и редьку;
• хлеб;
• сою;
• чечевицу;
• гречку;
• картошку;
• зелёные овощи;
• чеснок;
• лук;
• сыры;
• мясо птицы.

Узнать подробнее о том, сколько цинка находится в определённом продукте Вы можете, посмотрев видео или ознакомившись со списком, представленным ниже!

• жаренная печень телёнка – 16;
• устрицы – 60;
• отварной угорь – 12;
• пшеничные отруби – 16;
• мак – 8;
• тушёная говядина – от 9 до 10;
• кедровые орешки – от 6 до 7;
• жареная баранья печень – 6;
• варенные куриные сердечки;
• говяжий отварной язык – 5;
• сухие дрожжи – 8;
• желток – 4;
• лосось – 1;
• анчоусы – от 3 до 4;
• жаренные бараньи почки – от 3 до 4.

Среди продуктов растительного происхождения больше всего вещества содержат:

• зелёный лук – 0,5;
• крапива двудомная – 1;
• корень хрена – от 1 до 1,5;
• белые грибы – 1 5;
• рис отварной – 0,5;
• кукуруза – 0,5;
• хлопья «Геркулес» – 0,5;
• макароны – 0,5;
• отварная фасоль – 1,5;
• бобы – от 1,5 до 2,5;
• мука грубого помола из пшеницы – 3;
• горох – 3;
• попкорн -3,5;
• чечевица – 4;
• соя – 4;
• семечки подсолнечника – 5,5;
• тыквенные семечки – 7,5;
• кунжут – 8;
• кольраби – 3,5;
• чернослив – 0,5;
• курага – до 1;
• фисташки –до 2;
• фундук – 2;
• кокосовая мякоть – 2;
• орех кешью – 2;
• миндаль – 2,5;
• грецкие орехи – 3;
• арахис – 3;
• бразильский орех – 4;
• орех пекан 0 до 6.

Обязательно расскажите нам в комментариях – понравилась ли Вам статья! И, пожалуйста, поделитесь ею с друзьями, нажав на значок любимой социальной сети!

Оставайтесь с сайтом “Zenamoda.ru“!